Em um contexto onde a principal recomendação para conter adisseminação de COVID-19 é o distanciamento social, a solidariedade e o amor aopróximo estão sendo evidenciados através de ações beneficentes. Prova disso, éo projeto organizado pelo D’autore Restaurante, casa de gastronomiacontemporânea referência em Campinas (SP), que visa garantir, gratuitamente, aalimentação de alguns profissionais de saúde do HC da Unicamp e de pessoasvulneráveis.
Com o mote #JuntosNaQuarentena, o estabelecimento semobilizou para reunir parceiros comerciais e preparou 5 mil refeições, queforam distribuídas entre o Hospital de Clínicas da Unicamp e também paracrianças e adultos em situação de rua e necessidade de amparo social. Durante20 dias, o restaurante forneceu cerca de 3500 refeições para o HC.
“Estamos trabalhandoincansavelmente para esse enfrentamento e muitas vezes sem hora para sairdaqui. Essa iniciativa do D’autore Restaurante para nos ajudar nessemomento foi extremamente louvável, e digo isso em nome de toda comunidade HC”,comenta Antonio Gonçalves de Oliveira Filho, superintendente do hospital.
Para Georgea e Leandro Saikali, empresários à frente dorestaurante, essa foi uma solução encontrada para contribuir com quem precisa eapoiar as equipes que estão atuando no combate da pandemia nos centros médicos.
“Depois que interrompemos o atendimento ao público, seguindoas recomendações os órgãos públicos, vimos a possibilidade de colaborar com asociedade através do que temos de melhor: a gastronomia. Também é uma forma deagradecer aos profissionais de saúde, em uma tentativa de deixar a rotina delesmais leve e saborosa”, ressalta Leandro.
“Já temos envolvimento com outros projetos sociais, e nossos parceiros e time de colaboradores aderiram com muito carinho a essa nova ideia. Estamos gratos em poder contribuir em um momento tão difícil e delicado como este que estamos vivendo”, complementa Georgea.
